26 e 27 Novembre 2011 alla fiera di Sant'Andrea con l'oca

Petto d’Oca Marinato con Frutti di Bosco

Polentina con Mousse di Fegato e Porcini

Ravioli di Stracotto allo Speck d’Oca e Stravecchio di Summaga

Petto d’Oca in Salsa di Cabernet e Mele

Semifreddo al Torroncino

Acqua, vini selezionati del territorio, caffè € 40,00